Kommer ni ihåg den svenska skolmaten? Själv bevarar jag den i ljust och glatt minne, särskilt när jag ser hur Sydneys skolbarn inte får någon alls. Tyvärr var inte alla vi barn som traskade till Bespisningen lika förtjusta. Det muttrades om ”skosulor” i leden.
På måndagarna kunde man i dagstidningarna läsa ”Veckans skolmat”, uppdelad i skoldistrikt. Men med anspelning på det utbredda missnöjet bjöd Svenska Dagbladet en måndag för många herrans år sedan på denna lilla satir:
Innerstaden:
Måndag: Flistugg med sylt, liten skorpa
Tisdag: Kokt slamsa, ris, varmvatten
Onsdag: Stång av gummi, smulgråt
Torsdag: Bränt stycke, vassla
Fredag: Liten knorv av späck, lättöl
Söderort:
Måndag: Sned knäcke med skrubbsår, alvedon
Tisdag: Landkrabba med klenäter och långbänk
Onsdag: Grillad kvastfening, surmjölk
Torsdag: Aladåb på lus, melass
Fredag: Blandat grus
Västerort:
Måndag: Vante i olja, komjölk
Tisdag: Små otäcka knyten av lort, skurvatten
Onsdag: Resterfrånigår
Torsdag: Sprängd pudding med liggsår
Fredag: Pölsa på juver
Vad de måste ha skrattat på Svenskans redaktion! Jag skrattar åt det än i dag!
Om ni har roliga minnen från skolmaten, dela gärna med er! Eller kanske ett recept på någon svensk favoriträtt? Alla bidrag välkomna!
Andra artiklar
- Titta in på en fika ikväll!
- På spåret
- HYLLNING TILL SEMLAN
- Med tanke på Mors dag
- Kläder – inget val, bara kval
Carla Dickens
Latest posts by Carla Dickens (see all)
- Är du en viking? - 10/04/2020
- Daniel Solander – Vem var han? - 04/04/2020
- HYLLNING TILL SEMLAN - 21/02/2020
Tack Carla! Alltid roligt att läsa dina inlägg!
Karin Ann Tesdorf
Tack tillbaka till dig, Karin! Alltid roligt att få gensvar!
Carla!
Är numera prenumerant och började med att ”avnjuta” dina tankar kring skolmaten! Inte helt lätt att smälta. ”Små otäcka knyten…” hm…
Själv minns jag att jag gillande det mesta, speciellt ärtsoppan och köttfärssåsen. T.o.m lapskojsen gick ner.
Idag har jag dock ändrat kosthållning, men en sak är säker: det är en förmån för eleverna i Sverige att få lagad lunch varje skoldag. Jag önskar att fler kunde förstå att uppskatta den.
Tack Ann ☺️! Håller helt med dig. Förresten: vad var lappskojs egentligen? Finns det att köpa i Sydney? Att få för pengar, över huvud taget?